Auberginenpfanne

Added by doris97

The person explains what grocieres she bought the last time she was shopping and what she did with them.
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Language variety in Dortmund and the Ruhr area

monologue

cooking, food

Transcriptions (1)

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German

D: Was hast du das letzte mal eingekauft und was hast du damit gemacht?
S: Ich habe eine Aubergine geholt und ich habe Bratenmett geholt. Reis hatte ich vorher schon gekauft. Tomatenmark von Oro habe ich geholt, damit habe ich eh eine Auberginenpfanne gemacht. Allersings äh.. schäle ich die Aubergine immer weil ich die Schale einfach nicht mag, da sie zu hart ist für mich, beziehungsweise für die ganze Familie und dann nach dem eigenen Rezept die Auberginenpfanne hergestellt. Genauso habe ich Kartoffelbrei nach eingenem Rezept vorher hergestellt für ein anderes Gericht noch mit Kornetbeef und Zwiebeln gemischt und da gab.. zu dem anderen, zu dem Kartoffelbrei gabs dann eben auch noch Gurken dazu.

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